Einblicke

"Nicht einfach nur Standard... 

...das Besondere ist für 
unsere Gäste gerade gut genug" 
                                                                                      - "Janni"  
 

Neben der klassischen Auswahl von Vorspeisen wie;
   Schafskäse - garniert oder gebacken
  marinierte Riesenbohnen in Tomatensauce
  Peperoni vom Grill
  Tsatsiki und Tamara
  gefüllten Weintraubenblätter
  Kalamares und eingelegte Oktapodaki

verwöhnen wir unsere Gäste auch gerne mit frisch zubereiteten Schlemmereien.

Wie wäre es zum Beispiel mit;
  Ziegenkäse und gerösteten Pinienkernen
  gefüllte Champignons aus dem Backofen
oder:
  Frischen Austernpilze mit Knoblauch
  und Parmesan überbacken
 

Fein und Frisch:
Hausgemachte Mousaka mit Kartoffeln- Auberginen- Rinderhackauflauf und cremiger Bechamel - Käse überbacken
 
Neben dem feinen Limettensüppchen ist ein leckeres Mandelcremesüppchen eine Spezialität von Elisabeth.
 
Anschließend ein fruchtiger Orangen- Mandarinensalat mit Pistazien oder vielleicht die hausgemachten Wirsingwickelchen auf Zitronensauce.
 
Oder wollen Sie lieber die frischen Crevetten in Tomatensahne und Schafskäse überbacken.
Als Hauptgang dann der zarte Lammrücken mit Senf-Käsekruste- dazu frische Bratkartoffeln und junge grüne Bohnen.

Der Abschluss bildet dann eine warme Mandelrolle mit einem feinen Espresso. Oder Apfeltörtchen, oder Nusskuchen oder...
 
Die Chefin des Hauses kocht für Sie. Und Elisabeth lässt sich da immer wieder was Neues einfallen. Hauptsache frisch und lecker. Die Küche Griechenlands ist vielfältiger und abwechslungsreicher als viele glauben. Wir laden Sie herzlichst ein, diese kennen zu lernen. Besuchen Sie uns. 
Natürlich erfüllen wir auch Sonderwünsche, neben Kinder- und Seniorenteller.
 

 

Hier finden Sie unsere aktuelle 
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Daneben die Kartenauswahl
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